Productos
Conoce nuestra fruta en profundidad
Hemos de introducir, que los dos productos que cultivamos actualmente, son muy beneficiosos para la salud, con su altísimo contenido en antioxidantes, ayudan a combatir a los radicales libres presentes en nuestro organismo, que son un tipo de moléculas de oxígeno que dañan nuestra salud.
Fresa
Ocupan el 40% de la superficie productiva de Dica Fruit. Es el fruto rojo por excelencia, el más consumido mundialmente. Su alto índice en vitamina C, hace que consumiendo 100gr de fresas, aporten el 98% de la cantidad diaria recomendada, este micronutriente es el principal antioxidante presente en este fruto. También contiene otras vitaminas en menor medida; es rica en minerales como potasio y magnesio, y también hierro, fósforo, yodo y calcio. Sus ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, que potencia la acción de la vitamina C, y el ácido salicílico, poseen efectos desinfectantes y antiinflamatorios. Por todo esto, las fresas ayudan a mejorar el sistema inmune y a combatir enfermedades cardiovasculares, enfermedades como la diabetes o el cáncer.
Arándano
ocupa el 60% restante de nuestra superficie productiva. Afortunadamente, el consumo de esta baya empieza a crecer exponencialmente en España y Europa. Se reconoce como la fruta con mayor poder antioxidante. Destacamos que los principales antioxidantes presentes en el arándano, son los flavonoides, sustancias que se encuentran en los vegetales y ayudan a mejorar notablemente el estado de salud, concretamente hablamos de antocianinas, que mejoran el perfil lipídico, son diuréticos, ayudan al corazón y a reducir el colesterol y la glucosa en sangre, previenen el cáncer y ciertas enfermedades degenerativas y son, además, las que les confieren ese color tan peculiar. También posee gran cantidad de vitamina C, que ayuda con todo lo citado anteriormente en el apartado de la fresa.
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